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行業知識
速凍冷庫和冷凍庫的區別有哪些?
編輯:注册送38元不限id上海分公司   發布時間:2018-11-20

很多的用戶在使用速凍冷庫和普通冷庫的時候,由於冷庫方麵的相關知識相對而言比較匱乏,所以沒有辦法正確地區分速凍冷庫和冷凍庫的具體區別。

普通的冷凍庫其對於庫內溫度的要求相對而言不是那麽的嚴格,隻需要常年確保庫內的溫度在零下18℃左右即可;普通的冷凍庫主要是用來幫助人們儲藏禽肉禽蛋,雪糕冷飲以及其他類型對於環境溫度要求比較低的物品,可以讓這些物品在冷凍庫儲藏的過程,確保產品的品質不被破壞,以此來提高物品的保鮮周期,讓其發揮最佳的經濟效益。

而速凍冷庫則不同,速凍冷庫對於褲類溫度和濕度的要求會更加的嚴格,必須要確保庫內的溫度長期保持在零下30℃以下,能夠保證所有的物品在放入冷庫儲藏的過程中都能夠在最短的時間之內迅速降溫,讓需要放入冷庫保存的物品能夠在瞬間凍結,避免了物品品質發生破壞以及改變等現象。

速凍冷庫和普通的冷凍庫相比較而言,其最顯著的一個特點就是降溫速度相當的快,絕大部分的速凍冷庫降溫速度都是普通的凍庫降溫速度的十倍到二十倍左右;通過速凍冷庫凍結的物品,能夠擁有更加長久的保鮮周期。